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みなさま、こんにちはっ！！
昨日ね、夕食に春巻きを作ったのね〜♪ といっても、ちゃんとした春巻きではなくって、超簡単春巻き(〃▽〃) あのね、具は鶏のささ身と三つ葉なのね。 で、ささ身には塩・コショウとお酒で下味をつけておいて、くるくる巻くだけ〜〜♪ 春巻きの皮は大きいので、斜めで半分に切って三角形にしてから巻いてもＯＫ(*^-^) ささ身じゃなくても、エビでもおいしいよ〜〜〜♪ で、このときのタレがオススメなのっっ！！！ ・みりん 大さじ２ ・しょうゆ 大さじ１ ・酢 大さじ１ ・にんにくのすりおろし 少々 ・しょうがのすりおろし 少々 ・ゴマ油 小さじ１/２ ・レモン汁 少々 これに、大人だけなら赤唐辛子を小口切りにしたものをちょっと加えて、レンジでチン  アルコールがとべばＯＫだよ〜〜(*^-^) おつまみにもピッタリなので、また作ってみてね〜〜〜！！！ さてさて、今日は稼動してきたんですが。。。 ちょっと凹んでおります。。。(-д-｀*)ｳｩ- ではでは、どうぞ〜〜〜  |
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